La vanille dans l’Océan Indien
Découverte de la vanille dans l’océan Indien.
Nous visiterons une vanilleraie, Le Domaine du Grand Hazier, pour tout apprendre sur la vanille à La Réunion. Après avoir visualisé un film sur la plantation du vanillier, la pollinisation de sa fleur ainsi que toutes les étapes de la maturation de sa gousse, nous suivrons un des guides du Domaine sur le terrain, pour revoir toutes ses étapes de visu ainsi que les commentaires du guide.
Dégustation d’une vraie glace à la vanille, si souhaité. (délicieuse)
Puis, après le déjeuner, nous aurons un atelier sur la vanille dans les autres îles de la région.
Tarif pour l’activité* : 6 € par personne
*Activités réservées aux adhérents de l’association La Compagnie des Guides de l’Océan Indien