Visite d’un atelier de création de chocolat
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Visite d’un atelier de création de chocolat
De la fève au chocolat
Nous serons accueillis par Richard qui nous fera la visite de son atelier. Nous verrons toutes les étapes de fabrication de chocolat.
Nous pourrons déguster des fèves d’origines différentes mais également la gamme de produits proposée par les cabosses ailées. Dans ce moment convivial, nous découvrirons ces dernières créations : les tablettes bio 100% Ghana et les tablettes 100% réunionnaises avec le cacao et le sucre de La Réunion.
Nous terminerons par la boutique ou les plus gourmands pourraient se laisser tenter.
Visite exclusivement réservée aux membres de l’association La Compagnie des Guides de l’Océan Indien.